亀谷窯業(石州瓦・本来待瓦) / Kamedani ceramics

・問題点、課題

日本三大瓦のひとつに数えられる石州瓦。来待色(きまちいろ)と呼ばれる独特の赤褐色で、 400年前から山陰地方の家々の屋根を風情豊かに染めてきたこの瓦は、元々は味噌や梅干しなどの食品保存に使われた石見焼という陶器をルーツにしています。高温に耐えれる良質な土が取れることから、この地域では水瓶や瓦、しゃちほこなど焼き物を多く生産していましたが時代とともに生産が少なくなり廃業する会社が多くありました。その土の特性を生かし、新たな商品と販路を生み出すことが課題でした。

・デザインしたこと

土の表情を生かした商品を作り、販路を拡大するにあたりオーストラリアやアメリカなどのバーベキュー文化に合わせた商品を開発していきました。商品デザイン、Webサイト、総合カタログ、など多くのものを担当しています。

・ストーリー

代表小林の学生時代、親しかった先輩の故郷、島根県江津市でカフェ「豆茶香」の開く際に、200年続く亀谷窯業と出会います。亀谷窯業は来待石だけの釉薬と焼成温度1350度丁寧に人の手で仕上げ「来待をやめるなら瓦屋をやめる」と頑なにこだわり続けた、先代の意志を今も引き継いでいます。

・変化したこと(結果)

日本国内の商品の販売、オーダーメイドによる生産はもちろんの事、経済産業省の事業 MORE THAN PROJECTにてオーストラリアへ販路を拡大しました。現地で日本人が経営している飲食店のタイル、オーダーメイドの食器など亀谷窯業の一貫した生産技術を生かし新たに販路を獲得し続けています。


 
 
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